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手料理
  • 2012/07/06
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スペアリブ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
油をひいた鍋でスペアリブの表面に焼き色つける
2
酒・バルサミコ酢・しょうゆの順に加える
3
スペアリブが浸るくらいの水を入れる
4
強火で煮立たせたら中火〜弱火で水を足しながら煮込む
5
柔らかくなったら煮詰めて水分を飛ばしメープルシロップを絡める
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