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手料理
  • 2020/05/11
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DK02#商店街で買ってきたチキンカツで11分で作るカツ丼(子供ごはん)

レシピ
材料・調味料
チキンカツ(調理済み)
1
玉ねぎ
4分の1
2
料理酒
適量
みりん
適量
しょうゆ
大さじ1
ごま油
適量
50〜70mlくらい
しょうゆ
大さじ1
ヒガシマル醤油のうどんスープ
小さじ1〜2
作り方
1
商店街でチキンカツを買う。
一緒にビールも買う。
2
玉ねぎを薄切りに。
カツは自分の好きな大きさに切る。
3
鍋に上記の調味料と水、玉ねぎを入れて中火で熱する。
4
玉ねぎが少し柔らかくなったらお肉と、軽く溶いた卵を入れて火を止めて蓋をして蒸らす。30〜50秒。
5
できたらご飯にのせておしまい。
ポイント

ヒガシマル醤油のうどんスープがなければ普通の粒出汁でも可能。それも無ければ麺つゆでも可能。

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#カツ丼 #チキンカツ #ナポリタン #きんびらごぼう #ヒガシマル醤油うどんスープ  #簡単料理 #DUNKめし #子供ごはん
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