今日の夕食　イカフライ　豚バラともやしの炒め物　オクラの白出汁漬け　いくらおろし　黒豆　枝豆　卵豆腐　味噌汁　しその実漬け　もち麦入り胚芽米　梅のコンポート

お野菜や食材が色々と届いたので、今日も何やら色々お手軽料理を並べてみました。
献立で使う野菜の組み合わせを考えるとき、いつも彩りで何を使うか考えます。　彩り良い献立は美味しそうに見えるだけじゃなくて、色が違うと栄養素も違うものが多く含まれていることが多いので、自然とバランスの良い食事になります。　後は豆類、海藻類を意識的に摂るようにしていることかな？　今朝はパン食だったので、夜しっかりと補いました。

梅のコンポート、毎日一つずつ食べています。
皮が柔らかくとろとろの甘酸っぱい果肉がとても美味しいです。　蜂蜜を少し垂らしたら最高のデザートです👍


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