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手料理
  • 2013/12/10
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温奴in中華風コーンクリームスープ

レシピ
作り方
1
野菜は、あられ切りにして鶏ガラスープで茹でる。
2
①にクリームコーン缶を加え、温めて味つけする。
3
豆腐はレンジで温める。やり過ぎると爆発するので、わからない場合は様子を見ながら。
4
②のスープを器に盛り、③を乗せる。
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崩しながら食べると、この時期にぴったりの優しい味に。
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