トラフグのてっさ

1.8kgの天フグを4日寝かせて熟成させ刺身に引きました。甘みが出て、とてもおいsiです。

お酒が進みそうなお料理ばっかりですね
❀.(*´◡`*)❀.
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ありがとうございました❀.(*´◡`*)❀.

コメントをありがとうございます。

日本酒やワインといった食事をしながら飲む酒が好きなんです。ですから、ご飯ものよりもつまみを作ることになります。

よろしくお願いします。

皿友さん。
このお皿は 黒でしたね。
トラフグのてっさ。👍

参りました。😊
日本酒やワインを飲むのがお好き
。笑
私も お魚があれば それだけで
飲めます。

ご飯はいらないですネ
ヽ（ ´ー‘）ノ⌒○笑