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手料理
- 2015/01/20
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簡単ポップオーパー
レシピ
作り方
- 1
- 牛乳にふるった粉と粗塩を混ぜる。
- 2
- 卵を割りほぐし、２度に分けて混ぜるが、混ぜ過ぎないのがコツ
- 3
- オーブンを220度に予熱
マフィン型にバターを塗る。マフィン型12個分に、なります。
- 4
- 型の半分位まで生地を入れる。220度で20分焼く
- 5
- オーブンを180度に下げて、さらに20分、ふっくら膨らんでしっかり焼き色がついたら出来上がり。
- 6
- フルーツと生クリームを入れたらデザートに
スクランブルエッグとベーコンを乗せて朝食に、
クリーム煮などをのせても美味しくいただけます。
ポイント
混ぜ過ぎないのがコツです。
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