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生地のムラもなく、フワフワで、美味しいスポンジに、感激です♡
それもこれも、先日お菓子の先生の生地作りを目の前で見られたおかげです。
百聞は一見に如かず。
今まで失敗ばかりで諦めていた共立てのスポンジ、克服出来ました♡
イチゴのサンドウィッチは、またまたエペのビエノワです☺︎
こちらは英語帰りの姉さんがペロリでした🍓