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手料理
  • 2014/12/14
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舞茸と水菜、唐揚げ高野豆腐の和風カレー

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(素咖喱飯)

ピンク色のは今年初めて漬けたサクランボ🍒の漬物です。カリカリ梅っぽい感じ。
初めまして(*^_^*)SD初心者でイマイチまだ使いこなせてないんですが、ベジタリアンに目が行き、おもわずコメントさせて頂きました!我が家は旦那はお肉大好き、私が苦手でベジタリアンでわ無いんですが、作っても私はお肉を避けて食べてます(ーー;)少しずつベジタリアン料理を学びたいと思ってまして。。。ぜひフォローさせて下さい♡
あっ!猫ちゃん里親さん見つかりましたか❓我が家に2匹猫が居ますが、1匹が写真の子にそっくりです♡女の子ですが(*^_^*)
サクランボ🍒のお漬け物!
きれいな色のままなのね💕
金木犀シロップもだけど、夢があって
いいなぁ~✨
まちまちこ から tommy
tommyさん、初めまして! フォロー頂いてありがとうございます😆

夫はお肉とお魚を食べないので、ウチのカレーはカレールーを使わないで作っています。他の家庭にくらべてかなり特殊な食生活をしていますが、ご参考になれば嬉しいです!

どうぞよろしくお願いします😄
まちまちこ から tommy
猫の里親を探しているのは私ではなく私の友人なのですが、里親探しはかなり時間がかかるそうですね💧 今はまだ見つかっていないのではないでしょうか… 今度どうなったか聞いてみます。
まちまちこ から うさかめ
うさかめさん、サクランボの漬物は色を良くするために少し赤シソを入れましたよ。赤シソの風味でますます梅っぽいかも😋

リスナップもありがとう〜💕
チョッパー&ホヌ から まちまちこ
まちまちこちゃ〜ん
こんちは〜(^O^)/
ベジタリアンカレー最高〜〜😍💞💞
市販のルー使いじゃあないのも😊👍☝️👍
メッチャ美味しそうだよー😍💖

さくらんぼの漬け物って食べてみたいな〜〜😋😋😍💖
まちこちゃん、サクランホの漬物とカレー。😋
良いわぁ❤美味しそO(≧∇≦)O
魚も食べないんですね!奥様が大変だ(~_~;) イッパイ参考にさせて頂きます♡

猫ちゃん良い里親さんが見つかってると良いですね!!
和風っていいですねー💕ほっこり、心とカラダがあたたまるな♬
チョッパーさん、これは昆布だしと醤油がベースでトロミは片栗粉です。蕎麦屋で出てくるカレーな感じでしょうか😄

サクランボの漬物は酸っぱくてしょっぱくて梅っぽいです〜!

リスナップもありがとうございます😆
まちまちこ から あや
あやちゃん、これはいつものインドカレーとは違って昆布だしと醤油がベースのカレーだよ。

リスナップもありがとう〜!😄
まちまちこ から tommy
tommyさん、はい〜、なので和風ダシも鰹だしではなく昆布だしを使ってます〜😅 でももうベジタリアンの妻歴が長いので慣れました〜。
私から見たらこーいちさんの料理の方が幅広いですよ〜😆

あ、サクランボの漬物は実家がサクランボ農家なので出荷できないサクランボの再利用で作りました〜!

リスナップも嬉しいです🙏
まちまちこ から さわこ
さわこさん、ありがとうございます!😄 このカレーは昆布だしと醤油がベースになっていて、お蕎麦屋さんで出てくるカレーな感じです。

リスナップも嬉しいです💛
唐揚げ高野豆腐も入れてるのねー💕
お野菜ヘルシーカレーも美味しそうだけど、さくらんぼの漬け物って、びっくりΣ(・□・;)
ピンク色がきれいね💕
くみさん、実家がサクランボ農家だから、出荷できない酸っぱいサクランボで漬物作ったよ! ちゃんと重さはかって塩漬けにしたんだけど、梅干し並みに塩辛かった〜💦 梅干しだと思って食べてます😅

リスナップもありがとう〜💛
サクランボって漬物になるんだー!
さすがサクランボ名産出身。ご当地レシピですね(o^^o)
唐揚げ高野豆腐が入ってるのかー。美味しそう♡まちこさんちのカレーを一度食べてみたい!
まちまちこ から 佐倉
佐倉さん、サクランボの漬物はよくお土産屋さんで売ってるけど、食べた事なかった〜! なかなか見かけないと思うけど、見つけたら是非試してみて〜😄

佐倉さんがウチに来る時は白玉とカレー、用意しときます!

リスナップも沢山ありがとう〜💛
まいり から まちまちこ
まちまちこさん、おはようございます😄
いつもたくさんのもぐもぐ、リスナップありがとうございます😊💕
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