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  • 2016/06/11
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なべぞ(NAVE)'s dish photo at 2016-06-11 09:09

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インドネシア料理 ミーバッソ
六本木に上陸しました!
ウチの会社のスタジオの隣にできました。
トッピングの野菜は好きなものを好きなだけ選べるのですが、麺が来る前にすでにサラダの盛り合わせw
ラーメンの様な汁ものも美味しいのですが、汁なしはココナッツオイルとタレで麺を絡めて食べます。
油なのにサッパリ。美味し!

パクチーは、マスターの知人が作る国内産。
苦味が強いけれど、香りがキツくないので、香菜苦手でも食べられるかもw
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