アスパラガスの梅おかか和え

ゆでたアスパラガスをシンプルな和えものに。梅干しとかつお節に、やわらかさと余韻のある「ヤマサ 絹しょうゆ」の風味がよく合います。かつお節はたっぷり入れるのがポイント。