ハニーマスタードチキン

鳥もも肉にブラックペッパー、塩で下味をつけオリーブオイル、白ワインで焼く。
ある程度火が通ったらレンジであらかじめ熱を通しておいたじゃがいもと一緒に焼く。
そこに、粒マスタード、マヨネーズ、はちみつ、砂糖を4:1:2:1で合わせたソースを入れて絡むように炒める。
その後耐熱容器にいれて200度のオーブンで5分焼いて完成です。