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手料理
  • 2021/02/19
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鹿肉のシチュー アレッタのペンネを添えて

参考にしたレシピ
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いつものパターン
鹿肉のシチューはお肉を小さくカットするversionと大きくカットするversion2種類同時進行で作る
同じ料理だけどスプーンでわしわし食べるのと フォーク・ナイフでお上品に食べるのとでは気分も変わる

ご飯仕度面倒な主婦の小細工(笑)

#ジビエ#鹿肉#シチュー#煮物#煮込み#肉料理#staub
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