豚バラとキャベツの酒蒸し|酩酊親父さん

手料理

2013/04/08
1,602

豚バラとキャベツの酒蒸し

レシピ

材料・調味料 (5 人分)

豚バラ肉: １ぱ

キャベツ: 好きなだけ

タマネギ: 半分

酒: 適量

本だし: 少々

水: 適量

エノキ: あれば

作り方

1: キャベツとタマネギ、エノキを切って、鍋でしんなりする迄炒める。

2: 野菜の上に肉を、乗せたら本だしをふりかける。酒と水を入れて、10分位火にかける。

3: 火を止めても10分位放置して完成🎵

ポイント

ポン酢でどうぞm(_ _)m

みんなの投稿 (1)

: 酩酊親父

肉食の我が家の次女(4歳)が一番美味しいと言ってくれました(^o^)

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