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- 2014/09/22
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きな粉餅、黒胡麻餅
レシピ
作り方
- 1
- 耐熱性の容器に白玉粉、片栗粉
砂糖、塩を入れて混ぜる。
荒い固まりを手で潰す。
- 2
- ①を混ぜながら水を入れる、
ゆっくり入れる。
100ccは残して置く
容器にラップをして600w2分
- 3
- ②のラップを取り
かき混ぜる、粘りがでる。
また、ラップをして600w1分チン
- 4
- ③のラップを取り、水100ccを
入れて、かき混ぜる。
さらに、ラップをして600w2分チン
- 5
- ボールに片栗粉を敷く、移す
餅になった状態を手にも片栗粉を
つけながら捏ねる。
丸く固めて
きな粉(砂糖は微量)黒胡麻を付ける
完成
ポイント
このレシピは、ブログレシピを
掲載されている
「おうちカフェ ゆ〜ママ」さんの
参考にしました。画像入りレシピを
書いて下さっているので助かります。
http://ameblo.jp/kys-ttt/
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リスナップ (5)
いま人気のレシピと料理写真
昨日のコンビニ惣菜と相性が悪く
胃が痛く早引き😰
油が合わなかったかな？
今日は胃に優しい料理
レンジで出来る白玉粉の餅
きな粉、黒胡麻を掛けました。
砂糖は微量
もちもちで美味い、美味い。
明日は秋分の日 咲いていた彼岸花を
for you・・・💖
くみ先生、厳しい批評をお願いします。
ぶどうの大福も白玉粉で作るのよー(o^^o)
優しい批評でございました(￣▽￣)