ホームメイドハム

甘塩&低温で熟成。肉と脂の甘さを引き出しました。たまにしか作れません。

なるほどこれか(^-^)　これは美味しそう♪

To: kiyoshun さん 今回は日持ちのことを考えず、甘塩にしたので、旨味がハンパないです。

甘塩で旨味ハンパないハム☆ 美味しそうですヽ(^ω^)ﾉ

To: yossy443 さん どこからこんな旨味がくるのか不思議です。