鶏肉のやわらか照り焼き

子どもが鶏もも肉を苦手にしているので、下味に塩糀パウダーを使って照り焼きを作りました
これが大当たりでもりもり食べること…
こんなにしっとりやわらかく仕上がるものなんですね！
夫も「これはリピートお願いします」とのこと
塩味もそれほど強くないので調味料を加減しなくてすみました
これは便利です！！ありがとうございました！