糀甘酒のかぼちゃ煮

イチさんにならって
お味噌と糀甘酒をつかって
かぼちゃを煮てみました。

微妙なかぼちゃが大変身！！
とっても甘くてほっくり美味しい煮物になりました♡

味噌と糀甘酒。
とても懐かしい地元のお味噌の味がしてほっこりしました。
明日からは自分の分、
毎日お味噌汁に足してみよう。

✨
アヤさん❣️おはよー😄

なるほどね〜、微妙なカボチャ、僕は砂糖を足して調整してたけど糀甘酒は良さそうだな、やってみるよ。😉

そうだね、醤油より味噌のほうが合うかもしれん。優しいお味だもんね❣️

なるほど！😳、糀甘酒なら自分の分だけ後入も出来るね！
そうそう、その場合は『甘こうじ』も良いかもよ、濃いから。😄

アヤさん、参考にしてくれてありがとう❣️糀甘酒使い、僕より上手やん。😆✨👍💛

いやいやいやいや、イチロッタさんのような腕前とオシャレ料理は作れないです。なにせふりかけ〜って、カレーパウダーご飯にかけてアップしちゃうズボラさんですから😂
今週末お引越しをして海のそばに転居するので、美味しいお魚に出会えるの楽しみです♪これからも魚料理、イチさんページでお世話になります！！(๑´ڡ`๑)