スパゲティ・アラビアータ

唐辛子を効かせて、名前の由来どおりの大辛に仕上げました。イタリア語の「怒り」arrabbiataが語源で、辛くて顔が怒ったように赤くなることからその名がついたアラビアータ。ときどき勘違いしてる方がまだおられるけど、地名のアラビアとは無関係なんですよ。