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画像は、月替りプレート「じっくり煮込んだポークスペアリブ」です。 facebookで紹介されているのを見て、ずっと食べたいと思っていたのです(^-^)
プレートの中には、大きなスペアリブが二つ。外はカリッとした歯応えで、中はトロ～リとした食感です♪ テーブルにはナイフとフォークが用意されていましたが、箸で切り分けることができるほど柔らかいお肉でしたので、私は箸しか使わずにいただきました。
メニューに「シンプルだけど材料は高級」と紹介されているのを発見し、調子にのって、食後にチョコレートパフェもオーダーしてしまい