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手料理
- 2015/02/14
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チョコレートケーキ
レシピ
作り方
- 1
- 型にサラダ油を塗っておく。
- 2
- 耐熱容器に砕いたチョコレートとバターを入れてレンジ600Wで1分加熱。
- 3
- チョコレートとバターを泡立て器で混ぜたら残りの材料を入れて混ぜる。
- 4
- 型に生地を流して上から数回落として空気を抜く。
- 5
- オーブンを180度に余熱して、約15分焼く。竹串に付くようなら追加で焼く。
- 6
- 冷めたら型から出して切り分ける。
ポイント
生地は出来たらチョコレートが固まらないうちに手早く型に流しておくこと。
胡桃などのナッツ類はお好みで。
我が家は子どもがいるためナッツ類はなし（笑）
ラム酒大さじ1入れたら大人なチョコレートケーキに♡
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Michiko今年のバレンタインその2♡
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