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手料理
  • 2021/02/18
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大きなふっわふわの、どら焼。糀甘酒と豆腐入り生地でフワフワのどら焼に。こしあんも糀甘酒で好みの柔らかさに。きな粉もたっぷり!

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#糀甘酒#マルコメ#snapdish#たまごと糀甘酒と豆腐は先にブレンダーにかけておく。#生地はホットケーキミックス#ぼたぼたの生地にする、#フライパンは先に中火であたためてね。#焼くときは弱火。#ぶつぷつ穴がでてきたらひっくりかえして#こんがり、ぱりっと、表面焼くの。油は、クルミ油を使いました。#こしあんは甘酒で、好みの柔らかさに練る。#きな粉もたっぷり!
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