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  • 2021/05/30
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小豆を炊いた。

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鍋に小豆と水。中火で一時間。火を止めて1日放置。翌日、器にヒタヒタにいれ、白砂糖いれ、レンジで30分。つやつやに。手前のやつ。うしろは、汁たっぷりで、砂糖まぜて、二時間放置。そのあとに30分レンちん。するとお汁粉に。#小豆#お汁粉#つや豆
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