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手料理
- 2019/06/20
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さつまいもロースト🍠つくおきおかず
レシピ
作り方
- 1
- タワシなどでよく皮を洗った
さつまいもを
ストウブにクッキングシートを置いて
←蜜でお鍋が焦げ付かないように
蓋して中火で2〜3分
弱火で15分前後←小さいサイズだと時間かからない
爪楊枝刺して通るくらいになったら
火を消して冷めるまでほたっとく。
前日の夜に仕込んどいたら
お弁当に入れる前に
フライパンやグリルで
お好みの味付けを絡めて炙る
ココナッツオイルやバター
メイプルシロップやサワークリーム
シナモンやスパイス
蜂蜜に醤油
お弁当に詰める前や食べる前に
色々アレンジしてね。
もちろんそのままでも☝️
ポイント
皮ごとガブリついてください
さつまいもの大きさで
時間は変わります
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甘くてホックホクの焼き芋は
いかがっすか？
お弁当におつまみにおやつに
アレンジ自在の
一口焼き芋
や〜きいも〜♪
こんにちは🎵
これ、あったらイイやつですねぇ🍠
次のスナップのお弁当🍱〜
🍠がアクセントになって素敵😃✨
そして、半分にカットしたら〜
まんまスイートポテトみたいです🥰♡
旬の時期の大きな🍠も魅力的だけど
小さい小さいサイズもまた素敵✨
ちょっとつくおきしておくと
ざく切りにしてお味噌汁に入れてもいいし
チョップどのサラダに足しても👌
妄想だけ広げて大抵あれこれ使う前に
なくなっちゃうけどね🤣
嬉しいコメントありがとう🥰