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手料理
  • 2014/11/05
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さつまいもとなすの甘辛煮

レシピ
材料・調味料
作り方
1
なすとさつまいもに片栗粉をまぶす。
さつまいもはレンチンで柔らかくした方が時間短縮になります!
2
なすとさつまいもを多めの油で揚げ焼きする
3
焼き色がついてきたら、醤油 みりん 砂糖を入れて、弱火で絡める。
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秋なので(*´艸`)
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