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手料理
  • 2021/04/18
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舞茸とじゃこの白和え☆和風アヒージョ風

レシピ
材料・調味料 (1人)
作り方
1
☆を弱火にかける
2
舞茸加えて焼く 中火
3
よーく焼けたら、水切りしといた豆腐を入れて、オリーブオイルを少し追加し、手早く混ぜて皿にあげる
4
お好みでごまや醤油かける
ポイント

アヒージョ作ろうと思ったら、絹豆腐だと白和えになった^ ^

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