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手料理
  • 2014/04/18
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抹茶ガトーショコラ

レシピ
材料・調味料
4個
抹茶チョコレート
160グラム
作り方
0
卵を卵白と卵黄にわける
卵白をしっかり泡立てて固いメレンゲを作る
1
チョコレートをレンチンで溶かして卵黄と混ぜ合わせる
メレンゲを3回に分けて混ぜ合わせる→型に流し込む
2
180度に余熱しておいたオーブンで30分焼く
半熟にしたければ15分~好みの柔らかさで(。・∀・。)ノ
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