- 119
- 保存
- 516
- 保存
- お気に入り
- 68もぐもぐ！
- 4リスナップ
手料理
- 2018/08/22
- 1,621
桃のシャーベットソースde生ハム＆babyルッコラのフルーツサラダパスタ＊*
レシピ
作り方
- 1
- ●パスタは湯がいたら、ハーブソルト、レモン汁、オリーブオイルをまわしかけキンキンに冷しておく。
■ベィビールッコラには軽くハーブソルト、レモン汁、オリーブオイルをかけておく。
▲揚子江胡瓜、ボイル赤パプリカ、冷凍桃の小さな角切りを合わせ、ハーブソルト、レモン汁、オリーブオイルをまわしかけキンキンに冷しておく。
◆飾りの桃、生ハム、ベィビールッコラを用意しておく。
◎冷凍しておいた桃にほんの少しの牛乳と水を加え、ガーーーッとシャーベット状にする。
★◎に▲を合わせ、●も合わせ、よく絡ませる。
お皿に■を敷きつめ、★と◆の生ハムを交互に盛っていき、◆のベィビールッコラと桃を飾ったら、かるーくハーブソルトとオリーブオイルをかけて完成。
もぐもぐ! (68)
リスナップ (4)
いま人気のレシピと料理写真
桃昨日買ったんだけど普通に皮むいて食べてもうた(^^;;
ひと手間掛けると更に美味しそう！
あはは(^w^)逆なんですw
私は一人だから食べきれない半分を
冷凍していたのでパスタに…。
冷え冷えでおいしかったです～。
そ、大葉のペースト！
私もちょっと前から使ってます、
結構、便利ですよね～(*^^*)