春野菜と桜海老のかき揚げ天茶

緑茶は体の熱や毒素を排出する薬として使われてきました。ほたて入りの丸い金色のかき揚げは、運気上昇を意味しています。最初はそのままで、次にだし緑茶をかけ、２つのおいしさをお楽しみください。(北九州高専学食ポップ'薬膳kitchen'より)

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