炭酸スイカ

ただの切ったスイカではありません。
クーラーボックスに、ドライアイスとスイカを丸ごと入れて4〜5時間。
あら、不思議。なんと炭酸スイカになるのです。シュワシュワ〜っとした食感が面白い！
メロンでやると、まるでメロンソーダを食べているような感じに。
ぶどうなどの小さい果物は、炭酸水に漬けて一晩おくと炭酸ぶどうに。
水分の多いフルーツは最適ですが、ミカンやレモンのように、皮に油分のある果物は不向きです。お試しあれ。