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手料理
- 2019/03/31
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圧力鍋であったかカマンベールチーズポトフ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- キャベツ1/4は更に4つにカットし、
にんじんは乱切りにします。
玉ねぎは大きめにくし形にカットします。
- 2
- 切った野菜を圧力鍋にいれ、野菜の上に
カマンベールチーズをのせます。
分量の水と白ワインを鍋に入れ、
ブラックペッパーを少々かけます。
- 3
- 強火にかけ重りが振れたら、火を止め
圧力が下がるまでそのまま待ちます。
- 4
- 圧力が下がり、蓋を開けられるようになったら
ソーセージ、コンソメ等入れ味を整えながら
ソーセージに火を通します。
- 5
- ソーセージに火が通り、お好みの味になったら
お皿へ盛り付け、ブラックペッパーをかけ完成♩
ポイント
使用している圧力鍋の容量は3.0リットルです。
お持ちの鍋に合わせて分量を変更してください。
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と思ったので、大好きなチーズを🧀