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手料理
  • 2020/06/25
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竜田唐揚げ

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鶏もも肉(大きな筋などは取り除き、カット)、片栗粉、らっきょう醤油(らっきょうを付けていた醤油)、おろしにんにく、おろししょうが、料理酒、きび糖、キャノーラ油

ボールに鶏肉、調味料を入れて全体に絡め、馴染ませてから1時間位漬けておく。

フライパンにキャノーラ油をいれて、漬けておいた鶏肉に片栗粉をつけて、揚げたら完成!!

#snapdish
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