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ぶりを軽く素揚げして、南蛮漬け風のマリネにしました🐟サンバルで辛味をプラスして、スパイシーな仕上がりになりました💕
野菜🧅🥕も一緒にとれるので、オカズとしてもなかなか優秀なメニューです😉
#魚料理 #ぶり #マリネ #南蛮漬け #サンバル
おはようございます〜。ブリが最近お安くなってるので買うんですが、いつも照り焼き。。。南蛮漬のマリネ良いですね!!野菜もたっぷり入れたら、サラダ感覚にもなるし!!サンバルないので、糸唐辛子入れてみます!!
こんにちは😊
はじめまして。
南蛮漬け、とても美味しそうですね✨
お魚をもらっても、買ってもいつも唐揚げか煮付けで😅
いろんな料理にしてみたいな〜と思いつつ、いつも同じになっちゃいます。
フォローさせていただきます。
よろしくお願いします。
ジュンコ バイヤー から NOZU
こんばんは〜☺️
コメント、フォローありがとうございます😊
お魚料理って、けっこうメニューが定番化しちゃいますよね〜😅うん、わかります〜!!
こちらこそ、フォローさせてくださいね☺️よろしくお願いします💕
ジュンコ バイヤー から f.1125be
こんばんは〜☔️☔️☔️
ブリ🐟は、近ごろ比較的お安いですよね😉私もそう思ってました〜!
南蛮漬け風で、野菜もとれるのでオススメですよ〜☺️
糸唐辛子🌶もキレイで良さそうですね〜💕
ブリの南蛮漬け良いねー!
脂乗ってて美味しそう!
スパイスが独特の臭みも吹っ飛ばしてくれそうね!
サンバル出来るヤツやな。。
ジュンコ バイヤー から まぁ
サンバル、こやつも使えるわよ〜😋
ブリを軽く素揚げしたから、よく味も絡むし、臭みも気にならないのよね🐟

南蛮漬けって小アジとかきびなごとか🐟もう少しクセのない魚でざっくりやるコトが多いけど、ちょっと、アクの強い魚🐟でもサンバルの辛味とスパイシーな感じをプラスしたことで食べられちゃう😉
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