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手料理
  • 2015/08/08
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ブラジル風BBQ☆シュラスコ

レシピ
材料・調味料
牛のかたまり肉
好きなだけ
岩塩
適量
お好みでビール
適量
作り方
1
肉の全面に岩塩を付ける。
気持ち多めに。
ジップロック等に入れて一晩寝かす。
2
お好みで、肉を焼く小一時間前にビールに付ける。
3
肉を焼く。
表面がいい感じに焼けてきたらナイフで削ぎ切りながら食べる!
ポイント

お好みでモウリョを添えてどうぞ🎵

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