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台湾バナナなのか? 色、柔らかさが上手くできあがりました。
めっちゃ綺麗で美味しそうに出来上がったね(≧∇≦)🎶
久しぶりのバナナプリン🍌
たまには、いいもんだね。
大成功だね! 色も綺麗に仕上がって
👍(^_-)
仕方なく作りましたよ。
台湾バナナが良かったのかな?
バナナプリン美味しそうですね〜。
挑戦してみたいです(((o(*゚▽゚*)o)))
私には滅多に上手く出来ないんだよ。
色が茶色ぽくなったり、硬すぎたり。
レシピは以前の投稿に載せてあります。
探してチャレンジしてみてね。
レシピはずっと以前の投稿だと思います。
ごめんね。
色々、コツがありそうですね。
バナナが余ったら大抵パウンドケーキなどの粉モノに変身するので、バナナプリンの発想にやられました(^^)
コツは、仕上がりの色はバナナのレンチン時間、少し長めがいいかも?
それと、バナナにレモン汁をかけてからミキサー、その後牛乳を入れまたミキサーがいいのかな?
硬さは牛乳に少し熱湯を入れて調整してみるのもありかな?
問題は色と硬さです。
チャレンジしてみてね。
失敗しても作ったらアップしますね♪
頑張って下さいね。
加熱するとゼラチンなしで固まるんだよねー ‼️
バナナにもペクチン成分がふくまれてるねかな?
色よく仕上げるのが難しいよ。
バナナが沢山あり、消化策でした。
久しぶりに作りましたか、今回は上手くいきました。