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2013/9/11 レタスのアンチョビ炒め、茄子焼き、豚の味噌漬け焼き、切り干し大根

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
1
レタスを洗って一口大に千切って水気を切る
2
オリーブオイルでにんにくを炒めてからレタスを投入する
3
半分くらいしんなりしてきたらアンチョビソースを回しかけ、よく絡めたら完成。水気を切りつつお皿へ。
ポイント

アンチョビソースは入れすぎない!
1人で半玉分余裕で消費できた

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