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❄️冷やし中華 ましまし❄️
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こういうの日頃つけ麺にこだわってると、うまく〆ることや濃い目のタレ設定にポイント置きますね。ごま油を入れ過ぎないこと、金糸卵を薄く薄く作ることに気を付けました。それにしても冷やし中華の日って、、、梅雨明け前なんですね。知らなんだです。
(⌒-⌒; )