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手料理
- 2016/05/05
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お好み焼きパスタ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- サラダ油で豚挽き肉と豚こま切れを炒めてほぼ火が通ったら キャベツの千切り(5mm幅程度)を足してさらに炒める。
- 2
- かつおだし顆粒とお好み焼きソースで味をつける。
あとでさらにお好み焼きソースをかけるので ここではソースはかけすぎないようにする。
- 3
- 火を止めて かつおだし入りのお湯で茹でたスパゲッティを足し、卵を割りいれすぐによく混ぜる。
- 4
- 器に盛り、マヨネーズ、お好み焼きソース、鰹節、小口ネギを飾る。
ポイント
トッピングは上記以外にも 青のり、紅ショウガなどお好きなお好み焼きアイテムをどうぞ♪
あとでソースやマヨネーズをかけるので 作っている時に味を濃くし過ぎないのがポイントです。
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