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手料理
  • 2021/11/02
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寒くもないのに今夜は鍋🫕大根、白菜、豚バラ、しめじ、大根おろし、大根葉のみ🍺

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味付けは酒と塩
無水鍋でゆっくりと火入れ

大根はスライスして敷き詰め、白菜と豚バラをのせて、また大根スライス、白菜、豚バラの二層。しめじをセンターにおき、大根葉、大根おろし。
無水鍋やから、これで水分は大丈夫でした
もぐもぐ! (30)