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手料理
- 2014/04/03
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チキンのトマト煮(^_^)v
レシピ
作り方
- 1
- 鍋にEXオリーブオイルをひき、一口大に切った鳥もも肉と乱切りにした人参を軽く炒める♪
- 2
- ある程度火が通ったら、弱火にして微塵切りしたにんにくを加え、香りが出るまでサッと炒める♪
- 3
- トマト缶とコンソメスープを加え、強火で沸騰したら中の弱火くらいにして10分煮る♪
- 4
- 白菜を加え、更に5分くらい煮る♪味見して塩・胡椒で味を整える♪
- 5
- 器に盛りドライパセリを散らして完成♪
ポイント
白菜以外にもキャベツとかもいいよ♪
もぐもぐ! (31)
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簡単で旨いから定番になりそうだー
（≧∇≦）