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手料理
- 2016/12/25
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♯380 カップガトーショコラ♪
レシピ
作り方
- 1
- チョコレートとバターは合わせて湯煎で溶かす。
☆を合わせてしっかりしたメレンゲを作る。
★を合わせて混ぜる。
溶かしたチョコレートとバターを加えて混ぜる。
ココアパウダーを加えて混ぜる。
メレンゲを加えて切り混ぜる。
好みのカップに入れ好みでナッツなどを乗せて170℃に予熱したオーブンで15分焼成。仕上げに粉糖をまぶす。
ポイント
ビターチョコを使って大人な味でも♪
ホワイトチョコを使う場合はココアパウダーを薄力粉に変えて♪
もぐもぐ! (21)
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