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手料理
- 2016/06/27
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ズッキーニと生ハムのえきしおレモン炒め
レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
- 1
- ズッキーニは輪切り、玉ねぎは薄切り、セロリは薄く斜め切り、肉啓は好みの大きさに切ります。
- 2
- フライパンを熱しオリーブオイルを入れ具材を炒めA、胡椒を入れ好みの硬さに炒め、再びオリーブオイルを大1入れて出来上がり～🎵
ポイント
夏野菜のズッキーニを残り物の生ハムと一緒に液塩麹＋レモン汁で炒めました。生ハムを炒めると☆タン塩の味になりました。液塩麹＋レモンで爽やかな塩味です✨
みんなの投稿 (1)
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あこベジフル夏野菜のズッキーニと液塩麹にレモンをプラスして爽やか味に仕上げました❗カラカラになった残り物の生ハムを炒めたら☆タン塩のような味になりました🎵
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