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  • 2012/08/23
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目白志むら 九十九餅

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ぷにゅぷにゅに柔らかく中に甘く炊いたトラ豆が入っていて美味しい
To: hanaarasi トラ豆ってなんですかー?
トラ豆ってインゲン豆の一種で
茶色とベージュの虎柄の豆で
煮豆にすると最高なお豆と言われています。
我が家では、北海道の親戚からよく送られて来るので、
産地は北海道かな?たぶん。。。
よく売ってる茶色の煮豆と同じサイズですが、よりふっくら炊けると思います(^-^)
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