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手料理
  • 2021/01/14
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きみたろさんの料理 黒糖蒸しパン がんづき

参考にしたレシピ
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「がんづき」って初めて聞いて
作ってみたよ☺️

ベーキングパウダーの変わりに
重曹と酢を使うのね😆

酢を入れたらぶくぶく膨らんできて
実験さながらだったわ😃

うちには五年ものの黒ごましかなく
(さっさと捨てろよ) クルミをたくさん
トッピングしたのに、沈んでしまった
わ⤵️

15cmの型で作ったけど、1人分ずつ
作ってもよさそう🎵

酢の実験、楽しかったわ😃

素敵なレシピありがとう😃
がんづき、初めて聞いた〜🔰

ぶくぶく〜
楽しそう⤴️

表面はぶくぶくの痕跡❓
ありがとう🎵

おいしかったよ😃
cocco+ から 9421beru
黒糖の蒸しパンだよ

酢が面白いからやってみて😁

そう、痕跡あ
9421beru から cocco+
うん✨
またやってみるわ🙋‍♀️
聞いたことあるけど、作ったことは無かった〜

黒糖がしっかり甘くていいやろな😊
coccoさん❤️

作りたかった物が『がんづき』だったんですね。

初めて聞いたけど実験みたいに楽しんだんですね😆

今、ググってきたけど
味噌とか入ってるのかな?
ずっしりとした蒸しパンなんですね✨
おはようございます☀️

ヤマザキの黒糖蒸しパンも確か重曹で作ってたような🤔

プクプク.。o○楽しそう🎵
cocco+ から TOMO
ありがとう😃

黒糖蒸しパンだよ☺️

ほかのレシピで作ったことはあるけど
酢を入れて作るのは初めてだったよ😁
cocco+ から いっちゃん
ありがとう🎵

実験楽しかったよ👍️

醤油は入れたけど、これは味噌は
入ってないよ😉
cocco+ から あずき
おはようございます😃

ありがとう🎵

和風?のお菓子は重曹を使う方が
多いかな⁉️
( ˊ꒳ˋ )ノおはようございます☀

がんづきって確か東北地方の物でしたっけ⁉️
白がんづきっていうのもあるんですよね‼️
白の方は甘納豆が乗ってたような🤔

黒がんづき、昔1度作った事あります(○´ー`○)
胡桃たっぷりが美味しいですよね😋
わぁ〜😆美味しそうです!つくフォトありがとうございます^ ^酢を入れると化学反応でもこもこするの私も初めて見たときびっくりしました❗️
cocco+ から ❁︎na--na❁︎N
おはようございます😃

ありがとう🎵

白いのもあるのね?
東北には縁がないから知らないことが
多いわ😅
cocco+ から もふぽこ
ありがとうございます😃

酢の反応が面白くてまた作ってみたいわ😃
次回は味噌も入れて、クルミもうまく
トッピングできるようにやって
みたいと思ってるよ☺️
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