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手料理
- 2016/05/18
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にんにくオイスター肉じゃが
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ジャガイモは一口大に切り水にさらしておく。
にんじんも食べやすい大きさに切る。
- 2
- さやえんどうは、塩茹でしておく。
- 3
- 鍋にみじん切りしたにんにくを入れ、サラダ油で香りが出るまで炒める。
豚肉を入れて、塩 胡椒、赤い所が無くなるまで炒める。
ジャガイモ、にんじんも入れて油がまわるまで炒める。
- 4
- 水（300ml位）を加え煮立て、あくが出たらとる。
○の調味料を入れ、落とし蓋をして、ジャガイモ、にんじんが柔らかくなるまで煮る。
- 5
- 煮上がったら器に盛り、さやえんどうを飾り〜出来上がりでーす♡
ポイント
あっさりとした優しい味の仕上がりです♡
濃いめに仕上げたい時は、調味料をたしてみてね (⊃´▿` )⊃♡
にんにく効いてます〜
オイスターソースでコクがでますよ〜。。。
もぐもぐ! (206)
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にんにくを効かせた〜
オイスターソース味の肉じゃがを作ってみましたぁ〜❤️ψ(๑'ڡ'๑)ψ❤️
薄めの味付けで優しいお味！！
オイスターソースでコクはあり〜
パクパク🎵😋😋🎵
食べちゃいましたぁ〜。。。
ビールが美味しい季節ですね🍺❤️
オイスターいりの肉じゃが美味しそう✨
こちらにもありがとー😍👋
今回ね〜
新ジャガと新にんにく使ったの🎵
これね〜
仕上がりあっさりだったから、沢山たべれちゃたー😋😋
もう少し、濃い目の味付けでもいいかなぁ〜😌と思いつつも、これでもいいかなぁ〜😌💭ってかんじ。。。
ビールと合うよ〜🎵🍺🍺🎵
いつもありがとー❤️💕
🍺に合うと聞いたら、作らなくちゃ😋
今回ね〜新にんにく使ったよ！
何が違うか分からないけど〜😅笑♪
皮が少し紫で〜水分が多い感じがした。。。
ジャガイモも新ジャガで〜✨
なかなか美味しかったからレシピ書いたの〜📝
調味料…もう少し多めでもイケるかも〜🤔💭ﾌﾞﾂﾌﾞﾂ 笑💦
オイスターソースは、いい仕事するねぇ〜😌👍✨
咲きちゃん(＾ｰ^)ノ💕
いつもありがとねぇ〜🎵〜♪
こちらにもサンキューです✨
にんにく入って、オイスターソース使い…😌。。
和の肉じゃがとは、まったく違う印象だよ〜🎵 韓国肉じゃがって〜前にレシピを見たの思い出しながら、作ってみたよ〜😊👍🎵
ビール🍺のツマミになりまっせ〜😉✨
ニンニク入りオイスター肉じゃが❤
旨そう😋😋😋⤴⤴⤴💜💜💜
肉じゃがにニンニクは使った事なかったなー。 ﾒﾓﾒﾓ🎵😉👍
ケチャップ肉じゃがはあるよー。
😄 🍅ケチャップさんのレシピ‼
今度 肉じゃが作る時はニンニク入れてみるーー。(●^o^●)💓👍
こんにちはー💕 💕
肉じゃがに ニンニク入ると〜
一気にツマミ感が増す感じ〜👍✨
お口は、すこーしだけ…
匂いますが〜😂気にしないっ💦笑🎵
オイスターソースでコクが出るんだよ〜😉✨
ケチャップのもあるんだー🍅
それも美味しそうだね💕
長崎チャンポン…
そうそう〜リンガーハット😃🎵
明日のランチに〜
行くかもよ〜₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎🎵✨
Yumiさん〜
いつもありがとー☺️👋💕
どっちー？。。。
明日 リンガー行くかも？😆笑
皿うどんやね。😁
昼に食べた麻婆豆腐がてんこ盛りで
まだお腹空かない(；^∀^)
肉じゃが、ニンニク プンプンプン❤
私は気にせず 食べるよー。😄✌
ニンニク プンプン〜
美味しかったら〜いいよね👍😂
明日ね〜
美容院行くから〜💇✨
その近くに、リンガーあるの😆
たぶん、絶対行く〜🎵
皿うどんだーっ😋😋😋
朝っぱらから🙇🏻🙏🏼💦
ﾟ･✿ヾ╲(｡◕‿◕｡)╱✿･ﾟ:✲:おはよぉ～♬♫♬😅😁
ニンニク効かせのオイスターソース味の肉じゃがも美味しそうやね〜😋💕💕
私も🍺🍺🍺のツマミに食べた〜〜い😚😚
おはよ〜🎵💕
味付け、そんな濃くないんだけど〜ゆっくりコトコト😌💭
味が馴染んで、ニンニク&オイスターソース効果で🍺に合うツマミだったわぁ〜😃✌️✨
チョッパーちゃん〜
見にきてくれて〜
ありがとねぇ〜o(^_-)O💟