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しゃなままさんのタルト生地とカスタードを参考にしてキルフェボンのシャインマスカットのタルトを目指しました♡
タルトは180度で10分焼いて卵白を塗ってから6〜7分焼きました。こうするとカスタードを詰めてもタルトはずっとサクサクのままです♡
中はカスタードと生クリームをめいっぱい詰め込んでシャインマスカットを飾りました🎂
シャインマスカットがとってもみずみずしくて美味しかったです(⑅•͈ᴗ•͈).:*♡ #夏のデザートに!フルーツがおいしいスイーツネタ