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手料理
- 2013/08/24
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アンチョビバターパスタ@ベーコンとアスパラ
レシピ
作り方
- 1
- オリーブオイルとニンニクと鷹の爪をフライパンに入れて、香りがでるように弱火でじっくり焼く。
ニンニクは潰したものが良い。
- 2
- ベーコンとアスパラを入れて炒める。
同時にパスタも茹でておく！
- 3
- 炒めたら、みじん切りにしたアンチョビを入れる。
塩コショウも適量入れる。
- 4
- バターを入れて、すぐにパスタを投入！
茹で汁も少量入れる。
- 5
- 出来上がり(*≧m≦*)
鳥肉とキャベツで作っても美味しいです！
アンチョビは好みで多めに入れてもいいと思います！
ポイント
ニンニクは焦がさないように注意！
みんなの投稿 (1)
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Ayaka Iwasakiアンチョビの塩加減とバターが相性抜群です(͒⑅′࿉‵⑅)͒ෆ*
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