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手料理
  • 2022/02/02
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全粒粉入り私ブレンドのベーコンモッツァレラエピ✨

レシピ
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全粒粉を入れて私ブレンドのベーコンモッツァレラエピを作ったよ😃

準強力粉はそれぞれ銘柄でくせがあるので
全粒粉5%、薄力粉10%、強力粉85%の
割合で粉をブレンドしてみたよ😃

固すぎず、柔らかすぎず、いい感じに
焼けたよ😃

ちょっとチーズがアモーレになったけど
ね~☺️
実質、準強力粉は自宅で配合すれば、代用できるもんね

好きな銘柄で組み合わせるのもアリやな🙆‍♀️
coccoさん❤️

おはようございます😊

めちゃ綺麗なベーコンモッツァレラエピだね
*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

チーズのアモーレは大歓迎✨だよ🥰

自分でブレンド出来ちゃうなんて凄いよ👏
cocco+ から TOMO
ありがとう🎵

もう準強力粉は買うのはやめようと思ってるの😃

毎回ブレンド変えたらよさそうだしね😃
cocco+ から いっちゃん
おはようございます🎵

ありがとう😃

自分ブレンドもなかなかよかったよ😃
いっちゃんもやってみて☺️
おはよー︎💕︎💕
私のパンランキング
不動の1位
ベーコンエピ
キターヾ(°∀° )/ー!

めっちゃ美味しそう︎💕︎💕
チーズアモーレに
心躍るわ~(*´罒`*)♥ニヒヒ
ベーコンエピ、我が家の人気ナンバーワン❤️
母たまにしか作らんからパン屋に行ったら買うこと多いなー。

粉ブレンドもいいですね!銘柄の癖とかよくわからんくて、いつも同じやつしか買わない私ですが💦💦
おはよう🎶

漏れてるくらいが美味しいよね😋
cocco+ から からあげビール
おはよう😃

ありがとう🎵

見かけほど?難しくないベーコンエピだよ

からちゃんもパンにチャレンジして
みない?
cocco+ から chicaocafe
ありがとう🎵

見かけほど難しくないベーコンエピだよ😃
ツンツンがひっかかるから一度にたくさんは焼けないかもね😁

準強力粉は色々使ってみたけど、それぞれくせがあって、余ることもあるからもうブレンドすることにしたよ😃
cocco+ から 9421beru
おはよう😃

ありがとう🎵

漏れたところがカリカリでいいよね😃
coccoさん❤️
こんにちは😃

溢れ出る〜😋💕
アモーレチーズが〜😋💕
たまらなく美味しそうなエピ💖
食べたーーーーい💕
こんにちは☀️

エピ、美味しそう~😋💕

確かに準強力粉はわざわざ買わなくても出来ますよね。

私も好きな準強力粉の銘柄があったんですけど販売されなくなったので

今はリスドール使ってます😓

アモーレなチーズ最高😃⤴️⤴️
cocco+ から こずりん
こんにちは😃

ありがとう🎵

ちょっと少なめにしたけど漏れちゃったよ😁
cocco+ から あずき
こんにちは😃

ありがとう🎵

リスドオルが無難なんだろうけど
国産じゃないのがちょっと気になるの

ブレンド比率変えてみて実験するわ😃
(。・д・)ノオハヨー♪

成形上手だね~(´。✪ω✪。 ` )スゲェ

ベーコンエピ食べたいんだけど固いから食べにくいと思ってたんだぉー!
配合変えちゃうなんて
𝑁𝑖𝑐𝑒🤟🏻(*ᐛ*)ᒃ✨

今時は国産がいいよね~!
先生がもうすぐ
国産のコロちゃん薬ができるから
それまでの我慢とゆってたよぉ。
(*^-^*)
cocco+ から キャサリン
こんにちは😃

ありがとう🎵

エピはわりと簡単なんだよ
ハサミの角度45度で深く(ちぎれるちょっと手前)切ればうまくいくよ😁

ダーリンとやってみて😁

そろそろファイザーの飲み薬が出て、
そのあとに国産のシオノギの薬が出るとか
聞いたよ😃
キャサリン から cocco+
ファイザーのは
初期のコロちゃんに対して作られたから
果たして今の変異株に効くのか?わからん…と先生がゆってた。

薬剤師さんもワクチン打ってなくて
シオノギの薬がもうすぐできる!
と楽しみにしてる( ˙꒳​˙ )ウン!!¨̮⑅*

国産のワクチンができたら
3分の1の量だけ打ってみたい
(σ * ॑꒳ ॑*)σソレナ♪
cocco+ から キャサリン
そか…

かからないのが一番だけどわからない
よね…

三回めなんてやりたくないわ😅
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