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手料理
  • 2013/09/17
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鮭ちゃんちゃん焼き

レシピ
作り方
1
フライパンで鮭両面焼いて取り出す
2
キャベツ、もやし、しめじ、玉ねぎなど好きな野菜を軽く炒めて鮭乗っけて蓋をする。
3
この間にみりん、酒、味噌、すりにんにく混ぜたタレを作る。
蓋開けてタレ回しかけてバター足してまた蓋をして放置。
4
火が通ったら完成。好みのしんなり具合まで好きに蒸し焼きしましょー。
好みでチーズ乗っけてもうまし
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