簡単！海老マヨ！|mmcさん

手料理

2012/12/05
532

簡単！海老マヨ！

レシピ

材料・調味料 (2 人分)

えび: 160g

片栗粉: 適量

アスパラ: 3本

★牛乳: 大さじ1

★マヨネーズ: 大さじ2

★ケチャップ: 大さじ1弱

★砂糖: 大さじ1/2

★レモン汁: 少々

作り方

1: 海老は背わたを取り、殻をむく。軽く洗い片栗粉をまぶす。

2: フライパンにごま油をひいて、両面をカリッと焼く。

3: アスパラは太い茎の部分の皮をむき、レンジで2分チンする。

4: ★を混ぜ合わせておく。

5: 焼けたら茹でたアスパラと一緒に★に入れ混ぜたら出来上がり(^-^)/

ポイント

ひっくり返す時だけさわる感じで両面カリッと焼く。ソースは多めなので下にレタスを敷くといいです‼

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