鶏肉&干し椎茸入りおこわ

鶏肉、干し椎茸、人参をゴマ油で炒め、醤油とみりん、酒で味付けします。2時間水に浸したもち米をだし汁と一緒に炊飯器で炊き上げれば出来上がり。相変わらずの超簡単レシピですが、子供達には大好評でした^_^